Les Noisettes
Le folklore des noisettes est une tradition culturelle profondément enracinée dans plusieurs croyances et pratiques anciennes, notamment en Europe, bien que des éléments de ce folklore puissent également se retrouver dans d’autres parties du monde. Voici quelques aspects liés à l’origine et à la signification des noisettes dans le folklore :
1. Symbolisme de la noisette
Les noisettes ont longtemps été considérées comme des symboles de fertilité et de sagesse. Leur forme ronde et leur coque dure les ont parfois associées à des idées de protection et de renouveau. Dans certaines cultures, on croyait que les noisettes possédaient des propriétés magiques, en particulier pour attirer la prospérité ou repousser les mauvais esprits.
2. La magie des noisettes dans les traditions populaires
Dans le folklore européen, particulièrement en France, en Allemagne et en Grande-Bretagne, les noisettes étaient souvent liées à des pratiques divinatoires. Par exemple, certaines coutumes voulaient que manger des noisettes à un moment précis de l’année (comme lors des fêtes de fin d’année ou à la Saint-Jean) garantisse des prévisions favorables pour l’année à venir. Il était aussi coutume de jeter des noisettes dans le feu pour savoir si l’on se marierait dans l’année, un mauvais présage étant signalé si la noisette brûlait mal.
3. L’arbre à noisettes comme symbole mystique
Le noisetier, arbre à noisettes, occupe une place importante dans le folklore, notamment dans la mythologie celtique où il était perçu comme un arbre sacré. Le noisetier était associé à la sagesse et à la connaissance divine, en particulier en raison des "noix de la sagesse" évoquées dans certaines légendes. Par exemple, dans la mythologie nordique, ces noix étaient censées provenir d’un noisetier magique.
4. Les croyances celtes et le noisetier
Les Celtes attachaient une grande importance au noisetier, qu’ils considéraient comme l’arbre de la sagesse et de la poésie. Selon la légende, les noix de noisetier étaient dotées de pouvoirs mystiques, et les druides utilisaient fréquemment les branches de noisetiers pour fabriquer des baguettes magiques.
5. Les fêtes et coutumes associées
Dans certaines régions, les noisettes étaient utilisées pour célébrer des fêtes traditionnelles. En Angleterre et en Irlande, des jeux et des célébrations autour des noisettes étaient organisés pendant la période automnale. Ces fêtes permettaient de se retrouver, de célébrer les récoltes et de pratiquer des rituels destinés à favoriser la fertilité de la terre et des récoltes futures.
6. L’aspect culinaire et populaire
Les noisettes ont également joué un rôle dans les traditions culinaires de nombreux pays, notamment autour des fêtes de Noël, où elles apparaissent dans des recettes et des confiseries. Leur présence symbolise la chaleur, la convivialité et la générosité partagée pendant les festivités.Origine du folklore des Noisettes à Carlsbourg
Le folklore des noisettes prend également une forme bien particulière à Carlsbourg, dans la commune de Paliseul, avec le "Bal des Noisettes", un événement populaire organisé chaque 26 décembre, jour de la Saint-Étienne, par le club de football local. Ce bal est un moment de convivialité où les habitants se retrouvent dans une ambiance festive pour célébrer la fin des festivités de Noël.
Les "noisettes" désignent ici de petites friandises, souvent à base de noisettes, qui étaient distribuées lors de cette fête. Cependant, l’origine de cette coutume va bien au-delà des simples bonbons. Dans un temps ancien, les habitants avaient une tradition particulière : les anciens se cachaient dans l’encalure des portes et lançaient des noisettes dans les pièces où se trouvaient les enfants. Émerveillés et surpris par ces petits cadeaux inattendus, les enfants demandaient souvent : "Qui a bien pu lancer ces noisettes ?" Et la réponse était invariable : "C’est Saint-Nicolas !" Ce geste mystérieux et magique contribuait à faire vivre l’esprit de Noël et de Saint-Nicolas tout au long de l’année.Un souvenir local : entre les jeunes filles et leur prétendant
Voici ce qu'écrit Albert Meyrac (1847-1922) dans son livre "Traditions, coutumes et sorcellerie des Ardennes" :
"Ailleurs, les fêtes de Noël se célébraient plus simplement. Le soir, 24 décembre, dans presque toutes les familles, on mangeait — et on mange encore assez généralement — ces « bourdes de Noël, » gâteaux spécialement faits pour la cérémonie, et les jeunes gens allaient, de porte en porte, demander aux jeunes filles des noix ou des noisettes et aussi de l'eau-de-vie. C'était, le plus souvent, une manière détournée que prenait le garçon pour véritablement connaître les sentiments de la demoiselle ; car celle-ci lui versait-elle une rasade plus grande qu'aux autres, cela signifiait clairement que le jeune homme ne lui était pas précisément indifférent."
Signification symbolique et modernité
Les noisettes, petites mais délicieuses, ont toujours été associées à l’abondance, la générosité, et à la nature. Elles symbolisaient aussi la protection et la chance. Dans le cadre des traditions anciennes, le geste de jeter des noisettes devenait un acte magique, empreint de mystère, qui faisait rêver les enfants.
Le "Bal des Noisettes" continue d’être célébré avec enthousiasme chaque année à Carlsbourg, un bel exemple de la façon dont ces coutumes anciennes peuvent être réinventées et maintenues vivantes, tout en reliant les générations passées et présentes. Cette fête est un symbole de convivialité, de partage, et de préservation des traditions villageoises.
Conclusion
En résumé, le folklore des noisettes est une tradition riche et vivante, qui se distingue par la surprise, la magie et le partage. Que ce soit à travers les anciennes coutumes liées à Saint-Nicolas ou les célébrations modernes comme le "Bal des Noisettes", cette tradition continue d’enchanter petits et grands, tout en préservant un lien précieux entre les générations et le passé. Alors, qui parmi nous se souvient des moments où Saint-Nicolas lançait des noisettes, avec son clin d’œil espiègle et mystérieux ? 🎄✨
